flour の意味と実際の使われ方

2026.09.18

英語の単語

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2026年9月16日／士心塾オンライン校

flour

大学受験標準小麦粉

例文To bake the cake, you need both flour and sugar.ケーキを焼くには、小麦粉と砂糖の両方が必要です。

例文Flour is a key ingredient in baking.小麦粉はパン作りの重要な材料だ。

英語圏ぜんぶ会話でも書き言葉でも使う今風の英語普通のトーン友だち・家族同僚初対面・目上子ども改まった場：使ってよい

こんな場面なら自然パンやお菓子の材料の話をするとき。

この語は大学受験標準のほか、TOEICの教材にも出ます。

この語は、TOEIC対策 No.1998（小麦粉）にも出ます。

1実際の案内文では、こう使われていた

wheat flour

Nutrition.gov米・食と栄養

Recipes of the Month Oatmeal Pecan Waffles Kids will love these whole-grain waffles made with whole-wheat flour and oats.今月のレシピオートミール・ピーカンワッフル全粒小麦粉とオート麦でつくるこの全粒粉ワッフルは、子どもたちに喜ばれます。米・食と栄養 Nutrition.gov より（2026年9月9日に取得）原文のページ

2辞書に載っている例文

Cambridge Dictionary英・辞書

Thicken the sauce with a little flour.小麦粉を少し加えてソースにとろみをつけてください。
Do you prefer flour or corn tortillas?トルティーヤは小麦粉とトウモロコシ、どちらが好きですか。
These Vietnamese pancakes are made of rice flour, and so thin you can read a newspaper through them.このベトナムのパンケーキは米粉でできていて、すかして新聞が読めるほどうすいです。

Oxford Learner's Dictionaries英・辞書

Sift the flour and salt into a bowl.小麦粉と塩をふるってボウルに入れます。
wheat/rice flour小麦粉／米粉
Wholemeal flour is more nutritious than white flour.全粒粉は、白い小麦粉よりも栄養があります。

Longman (LDOCE)英・辞書

Add flour , seasoned salt, pepper and garlic.小麦粉、味付け塩、こしょう、にんにくを加えます。
Stir in enough additional flour to make soft dough.やわらかい生地になるまで、小麦粉をさらに加えてまぜます。
Add a little extra flour if necessary. 3.必要なら、小麦粉を少し足してください。3.

Dictionary.com米・辞書

almond flour;アーモンドの粉
chickpea flour.ひよこ豆の粉。
flour of emery.エメリーの粉末。

Wiktionary米英・辞書

mustard flourからし粉
Flour the surface before rolling out the dough.生地をのばす前に、台に打ち粉をしてください。

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出典：加・公園 Parks Canada／加・公園 Parks Canada／米・食と栄養 Nutrition.gov／米・食と栄養 Nutrition.gov／英・食と栄養 British Nutrition Foundation／英・食と栄養 British Nutrition Foundation／Cambridge Dictionary／Oxford Learner's Dictionaries／Longman (LDOCE)／Dictionary.com／Wiktionary（いずれも2026年9月に取得）