DNAを取り出す（ブロッコリー・バナナ）

エタノールを冷やす

何をする：DNAを見えやすくする準備をします。

どうやる：エタノール100mLを容器に入れ、冷蔵庫または氷水で30分以上冷やします。

なぜ：冷たいエタノールの方がDNAが白く集まりやすくなります。

抽出液を作る

何をする：細胞からDNAを出しやすくする液を作ります。

どうやる：水100mLに食塩3g、台所用中性洗剤5mLを入れ、泡立てないようにゆっくり混ぜます。

なぜ：洗剤は細胞の膜をこわし、食塩はDNAを集まりやすくします。

材料をつぶす

何をする：ブロッコリーの細胞をこわします。

どうやる：ブロッコリー50gをチャック付き袋に入れ、手で2分間よくつぶします。

なぜ：細胞をこわすことで、中のDNAを取り出しやすくします。

抽出液を加える

何をする：つぶした材料に抽出液を混ぜます。

どうやる：袋に抽出液50mLを入れ、泡立てないように1分間もみます。

なぜ：細胞の膜がさらにこわれ、DNAが液の中に出やすくなります。

液をこす

何をする：大きなかすを取り除きます。

どうやる：コーヒーフィルターをカップにのせ、液をゆっくりこします。

なぜ：かすを取り除くと、DNAの白い糸が見えやすくなります。

エタノールを静かに注ぐ

何をする：DNAを白く見える形にします。

どうやる：こした液20mLに、冷やしたエタノール20mLをカップの壁に沿わせて静かに注ぎます。

なぜ：DNAはエタノールにとけにくいため、白い糸のように集まります。

白い糸を観察する

何をする：DNAらしき白いものを見ます。

どうやる：液の境目に白いもやや糸のようなものが出るか観察します。

なぜ：それが取り出されたDNAを多く含む部分です。

割り箸で巻き取る

何をする：白い糸を取り出します。

どうやる：割り箸をゆっくり回しながら、白い糸を巻き取ります。

なぜ：DNAが集まっていると、ねばりのある白い糸のように巻き取れることがあります。