CCN 寺子屋自由研究ラボ理科・実験砂糖・ミョウバン・塩の結晶を育てる
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砂糖・ミョウバン・塩の結晶を育てる

🔬 理科・実験

砂糖・ミョウバン・塩の結晶を育てる

🚀 小4〜6年生向け ★★☆ ⏱ 準備40分 / 実施3〜7日

砂糖・ミョウバン・塩を水にとかし、数日かけて結晶の形を比べる研究です。

水に物質をたくさんとかしたあと、水が蒸発したり温度が下がったりすると、結晶(けっしょう:粒が規則正しく集まったもの)ができます。塩、砂糖、ミョウバンは、それぞれ違う形の結晶になりやすいです。これは、物質を作っている小さな粒の並び方が違うからです。雪の結晶や宝石、塩の粒など、自然の中にも結晶はたくさんあります。数日かけて育てることで、変化を観察する力も身につきます。

必要なもの

材料分量代替案
食塩50g粗塩50g
砂糖100gグラニュー糖100g
ミョウバン50g焼きミョウバン50g
お湯600mL60〜70℃のお湯600mL
透明カップ3個ガラスびん3個
割り箸3膳竹串3本
たこ糸60cm木綿糸60cm
クリップ3個小さな重り3個
キッチンペーパー3枚コーヒーフィルター3枚
ラップ30cm×3枚アルミホイル30cm×3枚
記録用紙A4用紙4枚ノート4ページ
虫めがね1個スマホの拡大機能

手順

1

3つのカップに名前を書く

何をする:塩、砂糖、ミョウバンを分けます。

どうやる:透明カップに「塩」「砂糖」「ミョウバン」と書きます。

なぜ:途中で混ざると、どの結晶か分からなくなるからです。

2

お湯にとかす

何をする:それぞれの物質をお湯にとかします。

どうやる:各カップにお湯200mLを入れ、塩50g、砂糖100g、ミョウバン50gを別々に入れて混ぜます。

なぜ:お湯の方が多くの物質をとかしやすく、冷めたときに結晶ができやすくなります。

3

とけ残りをこす

何をする:液をきれいにします。

どうやる:キッチンペーパーで液をこし、別のきれいなカップに移します。

なぜ:とけ残りが多いと、きれいな結晶の形が観察しにくくなります。

4

糸を準備する

何をする:結晶がつく場所を作ります。

どうやる:たこ糸を20cmずつ3本切り、先にクリップを1個ずつつけます。反対側を割り箸に結びます。

なぜ:糸を入れると、結晶がつき始める場所になります。

5

糸を液に入れる

何をする:糸をカップの中につるします。

どうやる:割り箸をカップの上に置き、糸が液の中に入るようにします。クリップは底につかない位置にします。

なぜ:底につくと、結晶がカップの底に広がってしまうためです。

6

静かな場所に置く

何をする:カップを動かさずに置きます。

どうやる:直射日光が当たらず、倒れにくい場所に置き、ラップを軽くかけます。

なぜ:ほこりを防ぎ、ゆっくり水が蒸発するようにするためです。

7

毎日観察する

何をする:結晶の成長を記録します。

どうやる:1日1回、同じ時間に写真を撮り、結晶の大きさをmmで測ります。

なぜ:変化を毎日見ると、成長の速さが分かります。

8

結晶の形を比べる

何をする:3種類の結晶を見比べます。

どうやる:3〜7日後、虫めがねで形を見て、四角い、細長い、かたまりなどの特徴を書きます。

なぜ:物質によって結晶の形が違うことが分かります。

観察ポイント・記録の取り方

日にち塩の結晶砂糖の結晶ミョウバンの結晶気づいたこと
1日目
2日目
3日目
4日目
5日目
6日目
7日目

つまずきやすいポイント

⚠️ 結晶ができない

なぜ:とかした量が少ない、または水が多すぎることがあります。

対処:お湯200mLに対して、塩50g、砂糖100g、ミョウバン50gを目安にします。

⚠️ カップを動かしてしまう

なぜ:結晶が育つ前に落ちたり形がくずれたりします。

対処:観察するとき以外は動かさない場所に置きます。

⚠️ 糸が底についている

なぜ:結晶が底に広がり、糸につきにくくなります。

対処:クリップが底から1cm上になるように調整します。

発展アイデア

  1. 同じミョウバンでも、冷蔵庫と室温で結晶の大きさを比べる。
  2. 糸ありと糸なしで、結晶のでき方を比べる。
  3. 結晶をスマホで拡大撮影し、形の違いを図鑑にする。

安全上の注意

まとめ方(発表・レポート)

毎日の写真を横に並べると、結晶の成長がよく分かります。

3種類の結晶の「できる速さ」「形」「大きさ」を表で比べましょう。

タイトル例:

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