野菜の切れ端から芽を出す（リボベジ）

野菜の切れ端を用意する

何をする：成長しそうな部分を残します。

どうやる：長ネギは根元から5cm、ニンジンはへたを厚さ2cm、豆苗は根元を残します。

なぜ：芽や根が出る成長点を残すためです。

カップに名前を書く

何をする：野菜ごとに分けます。

どうやる：透明カップに「ネギ」「ニンジン」「豆苗」と書きます。

なぜ：どの野菜がどれくらい育ったか分かるようにするためです。

水を入れる

何をする：切れ端が水を吸えるようにします。

どうやる：各カップに水50mLを入れ、根元や切り口が水に少しつかるように置きます。

なぜ：水があると、芽や根がのびる準備ができます。

明るい場所に置く

何をする：育ちやすい環境にします。

どうやる：直射日光が強すぎない、明るい窓辺に置きます。

なぜ：植物は光を使って成長するためです。

毎日水を替える

何をする：水を清潔に保ちます。

どうやる：1日1回、水を全部捨て、新しい水50mLを入れます。

なぜ：古い水はにおいやカビの原因になるからです。

芽の長さを測る

何をする：成長を数字で記録します。

どうやる：毎日、芽や葉の一番長い部分をcmで測ります。

なぜ：成長の速さを比べられます。

写真を撮る

何をする：見た目の変化を残します。

どうやる：1日1回、同じ場所から写真を撮ります。

なぜ：写真を並べると、少しずつ育つ様子が分かります。

育ちやすい野菜を比べる

何をする：どの野菜が一番育ったか調べます。

どうやる：5〜10日後に、芽の長さ、根の数、元気さを比べます。

なぜ：野菜によって再生しやすさが違うことを学べます。